नियम २३
खाद्य पदार्थमा परिरक्षीको प्रयोग
अनुसूची–११ मा उल्लेख भए विपरीत हुने गरी
परिरक्षी हाली कुनै पदार्थको उत्पादन, बिक्री वितरण वा निकासी गर्न वा सोमध्ये कुनै
कामको लागि त्यस्तो खाद्य पदार्थ राख्न हुँदैन ।
स्पष्टीकरणः परिरक्षी भन्नाले कुनै खाद्य पदार्थमा फर्मेन्टेशन वा एसिडिफिकेशन
हुन वा अन्य कुनै किसिमले सड्ने बिग्रने क्रियालाई रोक्न, दबाउन वा घटाउन प्रयोग
गरिने पदार्थलाई जनाउ“छ ।
परिरक्षी हाली कुनै पदार्थको उत्पादन, बिक्री वितरण वा निकासी गर्न वा सोमध्ये कुनै
कामको लागि त्यस्तो खाद्य पदार्थ राख्न हुँदैन ।
स्पष्टीकरणः परिरक्षी भन्नाले कुनै खाद्य पदार्थमा फर्मेन्टेशन वा एसिडिफिकेशन
हुन वा अन्य कुनै किसिमले सड्ने बिग्रने क्रियालाई रोक्न, दबाउन वा घटाउन प्रयोग
गरिने पदार्थलाई जनाउ“छ ।
खाद्य नियमावली, २०२७
परिच्छेद - १
परिच्छेद - ४
नियम १०: खाद्य पदार्थको नमूनानियम ११: खाद्य पदार्थको नमूना पठाउ“दा गर्नु पर्नेनियम १२: खाद्य पदार्थको नमूनामा प्रिजरभेटिभ हाल्नेनियम १३: खाद्य पदार्थको जिम्मानियम १४: खाद्य पदार्थ दूषित वा न्यूनस्तरको नठहरिएमा रोक्का रहेको पदार्थ फुकुवा गर्नेनियम १५: मुद्दा दायर गर्ने गराउनेनियम १५क: खाद्य पदार्थको पुनर्विश्लेषण परीक्षणनियम १५ख: अधिकारी तोकिएको
परिच्छेद - ९
नियम २४: अनुज्ञापत्र लिनु पर्नेनियम २५: जमानतपत्र प्राप्त खुद्रा बिक्रेतानियम २६: घूमिफिरी बेच्ने अनुज्ञापत्रनियम २७: खाद्य पदार्थको पसल राख्ने वा थोक व्यापार गर्ने अनुज्ञापत्रनियम २८: खाद्य उद्योगको अनुज्ञापत्रनियम २९: अनुज्ञापत्र जफत गरी उत्पादनमा रोक लगाउन सकिनेनियम ३०: छुट्टा छुट्टै अनुज्ञापत्र लिनु पर्नेनियम ३१: अनुज्ञापत्र बहाल रहने अवधि र नवीकरणनियम ३२: अनुज्ञापत्र प्राप्त गर्ने व्यक्तिले पालन गर्नु पर्ने शर्तहरु